素食白鰂活魚 半斤以上 綠芝園所養的白鯽魚更鮮甜，因牠們所食的只是素菜，所以肉質不肥，也無任何激素及污染，非一般新鮮魚，絕對安全衞生！

素食白鰂活魚 半斤以下 綠芝園所養的白鯽魚更鮮甜，因牠們所食的只是素菜，所以肉質不肥，也無任何激素及污染，非一般新鮮魚，絕對安全衞生！

冰菜原產於南非，現在分為日本和非洲兩個品種。冰菜的葉子會有類似水晶水滴的囊狀細胞，閃閃發亮，所以又稱為冰花。常用於沙拉和一些高级的法國料理，葉子厚實，水分很多，略帶點脆度, 爽口非常, 清甜中滲出鹹鹹的味道。冰菜含有氨基酸, 抗酸化物質等機能性高的物質。冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味，而且富含钠、钾、胡蘿蔔素等礦物質，凝聚了卷心菜、白菜、生菜等的特性之一，是高營養價值的蔬菜。

甜椒含有β胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群、維生素C、維生素K、鉀、磷、鐵等營養素。甜椒比綠色的青椒肉質更厚，水分多，質地脆且口感更甜，更適合生吃，一天只要吃兩個甜椒，就可以滿足人體一天所需的維生素C。

又名苦菊或狗牙生菜 為菊科菊苣屬的植物，是一種栽培菊苣 ，中醫認為苦菜性苦寒具有抗菌解熱，消炎明目等作用。苦菊味略苦颜色碧绿可炒食或凉拌特別適合夏季食用。主要含有碳水化合物，維他命B，維他命C及礦物質等成分。

水菜 這個名字實際上是產自日本的蔬菜來到中國後被起的新名字，它的原名是“白莖千筋京水菜”水菜為十字花科蔬菜，有着細細的白色葉脈，嫩绿色的葉片呈羽狀分布在葉脈兩側，它實際上是白菜的一個變種，原本在關東稱之為「京水菜」現通稱「水菜」為日本特有的蔬菜。水菜口感清脆有特殊香味，適合搭配輕盈的調味醬。水菜含豐富β胡蘿蔔素，維他命C，高鈣量和食物纖維的綠色蔬菜。 紅水菜 紅水菜擁有深绿色和红色的葉片，葉片厚實有韌性，葉紋清晰明顯，葉片呈细小鋸齒狀。紅水菜口感獨特, 香味濃郁, 和綠色水菜的清甜截然不同。入口先有濃密的草香味, 之後再淡淡嘗到像芝麻菜般的辛辣味道, 味覺為之一振, 值得一再品嘗。至...