火箭菜
火箭菜
也稱芝麻菜,西餐中經常用來做配菜,它的莖很細呈淺綠色,深綠色葉片邊緣也呈舒緩的鋸齒狀,芝麻菜口感辛辣刺激,口味獨特但很迷人,適合搭配清爽的調味醬食用,葉子富含維他命C及鉀
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又名苦菊或狗牙生菜 為菊科菊苣屬的植物，是一種栽培菊苣 ，中醫認為苦菜性苦寒具有抗菌解熱，消炎明目等作用。苦菊味略苦颜色碧绿可炒食或凉拌特別適合夏季食用。主要含有碳水化合物，維他命B，維他命C及礦物質等成分。
雜菜沙律 沙律菜成分 (精選六種 可變比例) 火箭菜, 苦苣, 水菜, 羅勒, 橡葉生菜, 珊瑚生菜, 奶油生菜, 烏塌菜, 羅馬生菜 此產品已通過政府食物安全中心的指定細菌測試,絕對安全衛生，開封後請盡快進食
配餐裝 (1-2 人份量) 雜菜沙律 沙律菜成分 (精選六種 可變比例) 火箭菜, 苦苣, 水菜, 羅勒, 橡葉生菜, 珊瑚生菜, 奶油生菜, 烏塌菜, 羅馬生菜 此產品已通過政府食物安全中心的指定細菌測試,絕對安全衛生，開封後請盡力進食
